近来，市食物药品监督管理局稽察科安排而且展开了2018年新年前牛羊肉食物专项监督抽检作业。此次专项抽检以食物超市、大中型餐饮单位、火锅店等食物运营环节为要点，对大众关怀的冒充牛羊肉展开动物肉源性、微生物等项目检测。专项抽检中，稽察科执法人员加大了对牛羊肉食物的监督查看力度，要点查看了牛羊肉食物收购途径、进货查验记载、索证索票、外包装标识等。现在，已安排对12家食物运营单位抽样牛羊肉食物21批次。

  俗话说“腊八往后便是年”，新春的脚步近了，年味也渐渐变得浓。为迎候新春佳节的到来，实在保证广阔市民的饮食安全，市食药监局现已布置各地食物药品监督管理部门加强节日期间食物安全监督查看，加大对食物违反法律规定的行为冲击力度，环绕节日消费要点种类、要点区域、要点场所展开节前食物药品安全大查看，给全市人民大众营建定心安全的节日消费环境。

  节日期间，市食药监局实施24小时值勤准则，“12331”投诉告发受理电话和应急指挥电线小时注册，全天候有人值守，一切作业人员坚持24小时通讯疏通，投诉告发随时受理，突发事件能取得及时应对和处置。