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“食”字路口 仔细据守——濮阳市市直幼儿园食物安全自查
来源:上海五星体育手机免费直播    发布时间:2023-12-17 04:25:49

  为进一步加强幼儿园食物安全办理,保证师生的饮食健康,谨防食物安全事故产生,11月29日下午,濮阳市市直幼儿园以赵玲园长为首的领导小组对餐厅进行了全面详尽的食物安全专项自查自纠作业,具体查看了食物安全办理作业职责执行状况,保证树立和完善各项食物安全办理制度。针对食物及相关这类的产品的保质期状况、食物加工制造流程、食物留样等进行了全面自查,做到无遗失、无死角。

  11月30日上午,幼儿园召开了食物安全加压推动会,季慧园长传达了“濮教安全【2021】259号”文件精力,并对餐厅作业人员提出,要增强作业的职责感和使命感,严厉依照“四个最严”要求,做好晨检、食物收购、检验、加工、贮存及设备设备、餐具清洗消毒、食物留样等作业,把食物安全卫生作业放在第一位。

  幼儿园长期以来抓平常、重细节。此次食物安全自检自查秉承服务师幼、防患于未然的作业理念和严管、抓细、抓实的办理机制,在食物卫生安全上,为幼儿园幼儿构筑一道坚实的食物安全防地。(文字:季慧 王鹤粉 图片:武爱美)