宜宾市南溪区大观镇中心小校园举行关于加强国家食物安全演示城市创立作业部署会

  为深化推动宜宾市南溪区创立国家食物安全演示城市作业，进一步统一思想、清晰方针、夯实职责，实在进步校园食物安全办理上的水准，2023年5月24日，宜宾市南溪区大观镇中心小校园安排全校教职工、食堂作业人员举行了创立国家食物安全演示城市作业部署会。

  会上，南溪区大观镇中心小校园食堂专管员朱刚对食物安全员、食堂从业人员进行食物安全教育训练，不断的进步履职才能和操作水平；对食堂的各项准则对照模板全面更新；对照检查标准，对症下药、整改提高；依据问题清单逐项整改，实在做到问题清零、补齐短板；对照使命分解表，对校园食物安全“全面体检”，即展开一次食堂物资全面整理和食堂卫生完全全面打扫；依据校园特征，会集展开创城宣扬活动，如展开学生手抄报宣扬创城作业等，丰厚载体，多方式广泛展开创立国家食物安全演示城市的宣扬和引导，强化气氛营建，全力做好迎检预备。强调了对不实施创立职责，推诿、扯皮、延误，材料报送不及时、 不全面、导致创立目标未如期完结或被扣分的，以及形成较大以上食物安全事故和影响恶劣的食物安全事情，实施职责倒查，并严厉追查有关人员的职责。

  南溪区大观镇中心小校园以国家食物安全演示城市创立作业为关键，坚持预防为主，科学办理、加强准则建造，强化标准运转，逐渐加强食物安全日常办理，严格执行“日管控、周排查、月调度”作业机制；要从始至终坚持“问题导向”，结实建立问题认识，在不断发觉缺点、处理问题中提高作业水平，促进校园食物安全办理上的水准的提高，保证“舌尖上的安全”。（龚敏 雷春彬）

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